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洗洁精6毛与2元有啥区别

2018-07-10 22:12编辑:ku115.com人气:


本报上周报道了我市卫生、质监、稽查等执法部门对餐饮场所洗洁精进行“专项检查”的情况后,众多市民称职能部门为老百姓办了好事,同时他们希望把那些用三无洗洁精的餐厅曝光;并对每斤0.6元的洗洁精质量提出了质疑。

中小型餐厅青睐便宜洗洁精

结合记者5·1节前后的暗访调查,我们发现红杏、味道江湖、银杏、天香仁和、锦江宾馆与五星级酒楼几乎都使用每斤售价在2元以上的大品牌洗洁精;中小型餐厅有的使用不知名小牌子洗洁精,也有的使用无品牌、无厂址、无电话的“三无洗洁精”。

从我们暗访调查记录上可看出,中小型餐厅使用的洗洁精价格为每斤0.6元至1.5元之间,五星级酒楼使用的洗洁精价格都在每斤2元以上。这些洗洁精究竟有什么区别呢?记者采访了从事洗洁精研究与生产多年的专家杨老师。

三无洗洁精对人体危害颇大

杨老师告诉记者:小作坊没有生产设备,没有厂房,没有检验设备,环境简陋,使用的原料质量差,这就使产品成本大大降低了,为了抢占市场份额,小作坊的洗洁精售价几乎都在1.5元以下。小作坊生产洗洁精那刺激性的气味严重污染环境,威胁作坊附近居民的身体健康。如果餐厅碗筷清洗不干净,三无洗洁精轻则导致食者肠胃病,重则传染甲肝、乙肝等病毒;洗碗工由于双手长时间浸泡在三无洗洁精水中,手上会易表现出干燥、粗糙、脱皮、红肿发痒、起水泡、甲沟炎、等异常症状,日积月累可能会引起慢性中毒。

用啥洗洁精反映餐厅责任感

正规洗洁精工厂必须购置净化过滤器、搅拌器、沉降锅、灌装机、检验设备等,成本约50万元左右。在洗洁精出厂之前必须经过厂里多次检验合格,同时还送样至质检院检测合格后方才上市。正规大厂家生产洗洁精每斤的原料成本就在1元以上,加上其他生产环节、运输环节的成本后,市场售价肯定在每斤2元以上。

“1分钱1分货”这个道理大家都明白。但有的餐厅在社会责任与经济利益面前却选择了后者。为了大家都能有个健康的身体,杨老师建议无论是餐厅还是家庭,都选择正规厂家的大品牌洗洁精。成都市食品安全委员会办公室周婷老师也表示,相关职能部门会将餐具消毒检查工作一直做下去,上周对流通领域抽检的洗洁精结果也将于近日公布。

本报记者唐铭

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(来源:境旺机械)

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